Smoothie detox

C'est samedi, c'est aussi une longue fin de semaine et comment mieux commencer une journée qu'avec un smoothie rafraichissant et nourrissant. J'ai beaucoup aimé, mais ma grand surprise fut de constater que mes cocos m'en ont redemandés. Le site où j'ai pris la recette vante les mérites de cette boisson consommée par les mannequins de Victoria's Secret, mais comme je ne comprends pas du tout l'engouement pour ces femmes trop maigres et artificielles, je l'ai plutôt préparé parce que j'avais tout ce qu'il me fallait dans le frigo et que ça allait passer un restant d'épinards avant de les perdre!!!

INGRÉDIENTS :

1 BANANE
1 POIRE un cubes (ou 1 pomme)
1 tasse d'ÉPINARDS
1 tasse de ROQUETTE (ou laitue romaine ou kale)
Jus de 2 CITRONS
1 tasse de CÉLERI
MIEL au goût (ou stevia)
1 tasse d'EAU TRÈS FROIDE

PRÉPARATION :

- On met tous les ingrédients dans le mélangeur et on démarre à haute vitesse.

- Verser dans un verre et déguster tranquillement.

Source : Cellajane

Smoothie "gâterie sans compromis"

Les matins sont pressés, et de plus en plus, j'essaie de varier mes déjeuner, question de changer la routine. Lorsque je suis sur la route, j'aime bien les smoothies, puisque ça se transporte facilement, et que ça ne refroidit pas.

Régulièrement, je prends simplement des fruits qui traînent dans mon congélateur, avec un peu de lait, et voilà, je suis prête à commencer ma journée. Mais là, je me suis encore fait prendre par Québec Loisir, qui me faisait une offre que je NE POUVAIS PAS REFUSER! Et j'ai acheté la collection de revue "les 60 meilleurs du monde...point final. Je ne les ai pas tous reçu, mais j'ai celui de smoothies, et ça fait deux que je teste. Le premier, avec du cantaloup, de l'ananas et des amandes n'était pas mal, mais j'ai préféré celui-ci et j'ai voulu le garder de côté (c'est bien le premier but de mon blog!!!) et vous le présenter par la même occasion.

INGRÉDIENTS :

2 FIGUES FRAÎCHES, coupées en 4
1 POIRE, non pelée, sans le coeur
1/2 tasse de YOGOURT NATURE
1/2 tasse de LAIT

PRÉPARATION :

- Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et broyer par touches successives jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.