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Sous-marin Philly

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Avec l'automne qui avance, les journées qui raccourcissent et la neige qui va arriver sous peu, c'est le temps des fondues. Mais qui dit fondue dit aussi beaucoup trop de bouffe. On dirait que ça fait partie de l'expérience d'avoir trop de tout quand on fait une fondue ou une raclette. Et bien, voilà une recette à garder de côté pour vos lendemain de souper bien arrosés. INGRÉDIENTS : 1 PAIN BAGUETTE 1 OIGNON émincé 1 POIVRONS ROUGE émincé 10 CHAMPIGNONS BLANCS en tranches 2 c. à thé d'HUILE D'OLIVE 675 g. de VIANDE À FONDUE 1 1/2 c. à thé d'ÉPICES À STEAK 2 c. à thé de SAUCE WORCESTERSHIRE 1/2 tasse de VIN (ce que vous avez dans le frigo) 1/2 tasse de BOUILLON DE POULET 1 tasse de CHEDDAR râpé 1/2 tasse de YOGOURT NATURE 1/4 tasse de CIBOULETTE hachée SIROP D'ÉRABLE PRÉPARATION : - Chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Faire revenir les légumes pour les attendrir et assaisonner. Réserver. - Dans la même poêle, fai